Voyages

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Le concept du « voyage » est ici mis en avant. Tous les jours, les membres du personnel des bureaux s’installent pour passer un moment agréable et déguster un bon petit plat. Ce qui constitue déjà en soi une forme de voyage, de dépaysement. C’est d’ailleurs le premier contact avec un pays qui n’est pas celui de nos origines. A travers la cuisine, nous voyageons avec nos papilles gustatives ainsi qu’avec notre cerveau, qui nous envoie des images de paysages plus ou moins lointains. La nourriture nous transporte automatiquement à travers nos sens. Généralement, le plaisir accompagne ce moment de convivialité partagée. Souvent, lorsque nous sommes à plusieurs autour d’une table, nous parlons des sensations que provoquent les nourritures, les épices, les parfums… Dans ces projets, j’ai abordé plusieurs aspects des états mentaux et physiques que la situation suscite à différents degrés. Par des tirs croisés, les images et les situations propices à une cantine sont proposées avec des couleurs, des formes, des objets et bien sûr des êtres humains. Vous découvrirez que tout a été pensé dans une dimension à la fois ludique et joyeuse, pour le bien-être de chacun des convives qui prennent le temps de se restaurer dans la cantine. Ces moments de pause déjeuner sont très importants. Il n’est plus à prouver que si l’environnement est confortable et chaleureux, le personnel de la société aura de meilleures aptitudes au travail.